นนทบุรี – สารวัตรพงศ์ ออกเวรช่วยเมียขายก๋วยเตี๋ยวส่งลูกเรียนจบวิศวะ-นายร้อย จปร.เผยยึดหลักเศรฐกิจพอเพียง
นนทบุรี สารวัตรพงศ์ ออกเวรช่วยเมียขายก๋วยเตี๋ยวส่งลูกเรียนจบวิศวะ-นายร้อย จปร.เผยยึดหลักเศรฐกิจพอเพียง
วันที่ 11 ต.ค.68 ถ้าพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวย่านอำเภอปากเกร็ด หลายคนต้องนึกถึงร้าน“ก๋วยเตี๋ยวดงมูลเหล็กสารวัตรพงศ์” ตั้งอยู่บริเวณถนนห้าแยกปากเกร็ด ต.ปากเกร็ด อ.ปากเกร็ด โดยมี พ.ต.ต.พงศ์ศักดิ์ จูมแพง รอง สวป.(ชส.)สภ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี เป็นเจ้าของร้าน นอกจากจะเป็นสารวัตรปราบปรามยาเสพติดรับรางวัลมาแล้วมากมาย หลังเวลาราชการยังทำธุรกิจแบบครอบครัวเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น แบรนด์ดัง นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารตามสั่ง ซุปหางหมู ข้าวมัสมั่นเนื้อเปื่อย และอีกหลากหลายเมนู เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 8 ปี สร้างรายได้จนกระทั่งสามารถส่งลูกสาวคนโตเรียนจบวิศวะจากมหาวิทยาลัยเจ้าคุณทหารลาดกระบัง และส่งลูกชายคนเล็กเรียนจบนักเรียนเตรียมทหารรุ่น57(ตท.57) นักเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้ารุ่น68 (จปร.68)
พ.ต.ต.พงศ์ศักดิ์ จูมแพง เปิดเผยว่า รับราชการตำรวจมา 28 ปี เมื่อก่อนมีรายได้จากเงินเดือนตำรวจเพียงทางเดียว จึงทำให้ค่าใช้จ่ายไม่เพียงพอ เพราะต้องส่งลูกสาวและลูกชาย 2 คนเรียนหนังสือ จึงปรึกษากับภรรยาเพื่อหารายได้เสริม ต่อมาภรรยาได้ไปขายลูกชิ้นปิ้งริมถนนแจ้งวัฒนะ ข้างกรมการกงสุล จนกระทั่งสามารถเก็บเงินได้จำนวนหนึ่ง จึงนำมาลงทุนเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว ดงมูลเหล็ก อยู่แถวถนนเลี่ยงเมืองนนทบุรี-ปากเกร็ด โดยเปิดขายมาประมาณ 8 ปี สามารถส่งลูกสาวคนโตเรียนจนจบวิศวะ เจ้าคุณทหารลาดกระบัง ตอนนี้แต่งงานมีครอบครัวและย้ายไปอยู่ประเทศเนเธอร์แลนด์ ส่วนลูกชายเรียนจบ นายร้อย จปร.ปัจจุบันติดยศร้อยเอก เคยไปรับราชการอยู่ที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ตอนนี้ย้ายกลับมาเป็นนายทหารปกครอง อยู่ที่โรงนายร้อย จปร.จ.นครนายก
พ.ต.ต.พงศ์ศักดิ์ กล่าวอีกว่า หลังจากที่ร้านเก่าหมดสัญญา จึงได้ย้ายมาเปิดที่ใหม่ อยู่ตรงห้าแยกปากเกร็ด ถนนแจ้งวัฒนะ ต.ปากเกร็ด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00 น.- 17.00 น.ส่วนตนเองทำหน้าที่ช่วยภรรยาไปจ่ายตลาดตอนเช้ามืดและกลับมาเตรียมของขายตั้งแต่ 04.00 น. จนถึงเวลา 07.00 น.หลังจากนั้นจะไปเข้าเวรที่ สภ.บางใหญ่ ในตำแหน่งสารวัตรป้องกันปราบปราม(สวป.)หากวันไหนไม่มีภาระกิจต่อเนื่อง ตอนเย็นจะกลับมาช่วยเก็บร้าน ส่วนวันหยุดเสาร์และอาทิตย์ ตนและลูกชาย จะมาช่วยงานที่ร้าน ทำหน้าที่หั่นเนื้อ หั่นหมู หั่นผัก เสริฟ์อาหาร ที่ผ่านมาจะไม่เอาเวลาราชการการมาทำเรื่องส่วนตัวอย่างเด็ดขาด อาชีพขายก๋วยเตี๋ยว ก็ถือเป็นงานบริการประชาชนอีกช่องทางหนึ่ง ได้พบปะและพูดคุยกับชาวบ้าน โดยส่วนตัวมองว่า การหารายได้เสริมมาจุนเจือครอบครัวเป็นอาชีพที่สุจริต ซึ่งตนและครอบครัวยึดหลักใช้ชีวิตแบบพอเพียง
สาโรจน์ สว่างศรี / นนทบุรี