คิกออฟกิจกรรมแรกของปีบริหาร! โรตารีจันทบูร จับมือ เทศบาลเมืองท่าช้าง เปิดคอร์สสอนทำอาหารฟรี มุ่งสร้างอาชีพ-ลดต้นทุน สู้กระแสเศรษฐกิจ
คิกออฟกิจกรรมแรกของปีบริหาร! โรตารีจันทบูร จับมือ เทศบาลเมืองท่าช้าง เปิดคอร์สสอนทำอาหารฟรี มุ่งสร้างอาชีพ-ลดต้นทุน สู้กระแสเศรษฐกิจ
วันนี้ (23 มิ.ย.69)ที่ อาคารสำนักงานเทศบาลเมืองท่าช้าง อำเภอเมืองจันทบุรี สโมสรโรตารีจันทบูร ร่วมกับ เทศบาลเมืองท่าช้าง ประเดิมประวัติศาสตร์หน้าใหม่ขับเคลื่อนชุมชน โดยมีนาย ประสาน ธรรมศร นายกสโมสรโรตารีจันทบูร ปีบริหาร 2569-2570 พร้อมด้วยสมาชิกสโมสรฯ ได้ร่วมกันเปิดกิจกรรม โครงการฝึกอบรมวิชาชีพระยะสั้นด้านการประกอบอาหารให้แก่ประชาชน นับเป็นกิจกรรมแรกของปีบริหาร 2569-2570 ที่มุ่งหวังช่วยประชาชนลดค่าครองชีพและสร้างรายได้เสริมในครัวเรือน โดยมี ดร.เฉลิมพล ศักดิ์คำ นายกเทศมนตรีเมืองท่าช้างให้เกียรติเป็นวิทยากรด้วย สำหรับไฮไลท์สำคัญที่ผู้เข้าอบรมจะได้รับความรู้ในครั้งนี้ ประกอบด้วยการสาธิตและสอนสูตรเมนูยอดนิยมที่สามารถนำไปประกอบอาชีพได้ทันที อาทิ น้ำพริกปลาทู, ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง (ของดีเมืองจันท์), ผัดกะเพรา และข้าวผัด
ตลอดจนเทคนิคพิเศษที่หาเรียนได้ยาก เช่น วิธีการหุงข้าวให้อร่อย หอมนุ่ม เม็ดสวย
ควบคู่ไปกับแนวทางการบริหารจัดการเพื่อลดต้นทุนวัตถุดิบ แต่ยังคงรักษาคุณภาพและรสชาติที่ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญในการประกอบธุรกิจอาหารในปัจจุบัน
การจัดโครงการในครั้งนี้นอกจากจะเป็นการประเดิมกิจกรรมแรกของปีบริหารที่สร้างประโยชน์ให้แก่ชุมชนอย่างเป็นรูปธรรมแล้ว ยังสะท้อนถึงความร่วมมืออันดีระหว่างองค์กรภาคบริการและท้องถิ่น ในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและสร้างความพึ่งพาตนเองให้แก่ชุมชนอย่างยั่งยืนต่อไป
จรัล บรรยงคเสนา ผู้สื่อข่าว จ.จันทบุรี
พสิษฐ์ เขม้นเขตวิทย์ รายงาน ศูนย์รวมข่าวภาคตะวันออก